夏季乾燥炎熱 冬季雨量充沛 不結冰 不霜凍是適合杏樹生產的氣候
二月，當杏花滿山遍野開放之時就是觀賞加州美景最佳時機
八月，杏果果肉自然裂開風乾，果仁慢慢成熟直到10月杏仁果豐收季
杏仁果從樹上搖下來裝箱待運，經過40道工序抵達台灣，粒粒飽滿珍貴
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