杏仁銀耳露

材料

  • 杏仁粉 200g
  • 水 300cc
  • 冰塊 1碗
  • 白木耳少許
  • 枸杞少許
  • 紅棗少許
  • 熱:去冰塊、水800cc
  • 做法

    冰:
  • 白木耳以熱水泡30分鐘後再加入枸杞及紅棗繼續泡30分鐘。
  • 杏仁粉、水、冰塊放入果汁機打勻倒入容器。
  • 將以泡好的白木耳等食材撈起瀝乾,加入已打勻的杏仁茶一起飲用。

  • 熱:
  • 同冰飲做法(1)
  • 杏仁粉、水放入果汁機打勻倒入鍋中。
  • 將已泡好的白木耳等材料撈起加入鍋中以中小火煮約5分鐘(一邊熬煮一邊攪拌預防燒焦沾鍋)。
  • 建議

  • 枸杞先用小火炒過,風味更香濃。
  • 冷藏後風味更佳。
  • 貼心分享

    加入杏仁茶後,讓銀耳露成為一道養生又健康的美容聖品。