杏仁果凍

材料

  • 杏仁粉 100g
  • 果凍粉(蒟蒻粉) 50g
  • 冷開水 300cc
  • 做法

  • 先將杏仁粉及果凍粉(蒟蒻粉)放入冷開水調勻。
  • 倒入鍋中小火煮沸(需一邊攪拌,以免沾鍋)裝入容器裡,放涼後再放入冷冰箱冷藏。
  • 建議

  • 用果汁機打過味道更香濃均勻。
  • 可在完成的杏仁果凍上淋上巧克力醬或加入水果一起食用。
  • 貼心分享

    親手做杏仁果凍當作家人的午後點心,既健康又美味,吃了也比較安心。