成功抗癌12年,韓教授傳授「抗衰逆齡蔬果汁」

2020/08/21
成功抗癌12年,韓教授傳授「抗衰逆齡蔬果汁」

成功抗癌12年的北醫教授韓柏檉,獨家示範「抗衰逆齡蔬果汁」,教您吃得健康,享受幸福,更多關於抗癌的經驗談,不可錯過這次的影片專訪。

抗衰逆齡蔬果汁,輕鬆打、容易做

準備食材

1.番茄 兩個
2.蘋果 一個
3.火龍果 一個
4.檸檬(帶皮) 一個
5.玉米粒 適量
6.海帶芽 適量
7.胡蘿蔔 一根
8.葡萄柚 一個
9.白芝麻 兩湯匙
10.薑黃粉 一湯匙
11.綠薑黃 一湯匙
12.薑粉 一湯匙
13.林銀杏經典杏仁粉 30g
14.黑胡椒 少許
15.海鹽 少許
16.蒜頭 少許



韓教授傳授!打果汁的秘訣

1.軟的食材放下面,避免機器受傷


2.依序將食材切塊,投入果汁機
3.新鮮食材不用特別煮熟,可生食


4.水果、堅果、香料,將五行的元素加入蔬果汁
5.堅果不易研磨,選用林銀杏杏仁粉,可直接與蔬果汁結合。

6.勇於嘗試,隨興添加不同食材做變化

專訪 韓教授


韓柏檉 教授

  • 台北醫學大學公共衛生暨營養學院 教授
  • 前癌症關懷基金會 董事
  • 出版累積五本健康飲食書籍 知名作家

從地獄幽谷中走出來,肝癌病痛得到領悟,個性幽默、風趣,外表看起來比實際年齡少,喜歡生活中帶點品味及樂趣。堅信「與其排毒,不如防毒」掌握這個原則生活自然能夠隨興、愜意。

韓教授抗癌抗癌的歷程,也體會出開心生活的哲學

「在12年前,我罹患肝癌,動過手術也轉移到肺部,經過25次的化療、吃標靶藥、放射治療等,醫療的效果很好,但是我也做了很多的努力,這幾年下來的心得

“生活一定要有喜悅感,不要被太多東西框住,隨興一點不要有太多壓力,自在地過日子很重要。”

打蔬果汁的過程中,也在學習自在與隨興,把各種各樣的好東西吃到身體裡面,各種蛋白質、微量元素、礦物質、油脂,不只是喝果汁,是吃營養,追求健康地活著,也不能只是靠蔬果汁,也要保持心情的愉快、運動、睡眠還有找到身心靈的平衡 。

現代人就是失去身心靈的平衡,健康才會出狀況

有句話叫「大道至簡」,沒有辦法簡單就蠻辦法去做,沒有去做就無法持之以恆。人跟人比兩個字:做、久,誰能夠一直做然後做得久。

吃得健康,最大的宗旨就是吃「多種天然的食材」,讓不同的營養吃進來,吃東西就是要全套地吃,並且保持愉悅的心情,是最重要的平衡之道。

靜與動的平衡:冥想與旋轉舞

韓教授長期有「冥想」的習慣,他說:「人只有在靜下來的時候,才可以發現我們陷在什麼錯誤當中,常常認為自己沒有錯,所以在人際關係上會有衝突,是造成我們不愉快的主要原因,負面情緒一天一天地累積,沒有去除就會心情很差,如果經過沉澱理解,轉個念頭,負面情緒就過去了。」

滴水可以穿石,可以從每個小時靜下來一分鐘開始練習。

旋轉舞則是韓教授另一招保養方法,也是哈薩克的傳統舞蹈,運用離心力的原理,旋轉到一個程度,人就會自動靜下來,可以促進末梢循環,也可以排除身體的一些毒素。


更重要的是在持之以恆的練習時,享受投入後心情上的平靜。

很多東西很簡單,但有意願最難,要不要下定決心去做,現今社會最缺乏就是落實的精神

科學適用追根究柢的邏輯思維去解決生活中的態度,任何東西脫離了生活就只是種學問或是知識而已。
與其想像,不如親身體驗。跟著韓教授的抗衰逆齡妙招,從實作中享受生活的幸福感。

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📖 韓教授著作《降癌18掌:抗衰逆齡也可以》
博客來→https://bit.ly/33OLCDq


林銀杏經典杏仁粉

美國大杏仁細膩柔順的經典滋味,高貴典雅的風情。

【美國大杏仁簡介】
美國大杏仁盛產於美國加州,加州為地中海型氣候,夏天乾燥炎熱,冬天雨量充沛且氣溫寒冷而不結冰,美國大杏仁最大的特性就是單元不飽和脂肪酸含量達70%,對人體非常有益處。

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【影片摘要】

00:00-01:28 認識林銀杏董事長與韓柏檉教授
01:30-11:25 如何打出「抗衰逆齡蔬果汁」
11:30-13:45 品嘗時間~全營養的「抗衰逆齡蔬果汁」
13:46-21:00 韓教授分享抗癌歷程
21:01-22:05 林董分享輕斷食方法
22:06-31:40 韓教授分享冥想與生活哲學
32:25-33:20 韓教授分享新書降癌18掌

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